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原来南京的名菜盐水鸭 于她而言还有这样的故事

  南京保温材料:新闻中心

说起南京,味蕾的记忆里总少不了属于盐水鸭的独特味道。于游客而言,盐水鸭是南京的最佳手信,而于南京人而言,一道盐水鸭是却伴随着他们度过漫长岁月的独家回忆,动人故事也随之发生。2018年5月起,我们发起一个创想,装上松下轻厨房的房车,遍寻12城,为大家带来珍贵的美味瞬间,这一次我们由连云港继续前行,一边行走一边寻觅当地未知的美味、未知的故事,一路前行,将在7月20日抵达南京站。

1.原来南京的名菜盐水鸭于她而言还有这样的故事


这期的主人公是家里的老幺,与多数南京人一样,盐水鸭是也属于她童年里的一道回忆。但究竟为何她对这一道菜有深深执念?是怎样的故事让她对这道菜的感情如此不同?她与盐水鸭,会有怎样的一段故事?7月20日,等你来聆听。

1.原来南京的名菜盐水鸭于她而言还有这样的故事


2018年7月20日,松下味知轻厨房即将抵达南京站,跟随我们听听她们的故事,品赏不一样的味道记忆。你知道“味知”是什么?味知指的就是那些只有舌尖知道的记忆,而松下倡导的“轻厨房”的理念核心在于打造轻松舒适的生活环境,营造与分享和睦的生活氛围。忙碌的新兴中产人士大多背负着事业的“重”,更渴望生活的“轻”,希望繁重家务变得轻松快捷,以便把更多时间留给家人。

1.原来南京的名菜盐水鸭于她而言还有这样的故事


这一台房车装载着松下轻厨房与爱,将历程3000公里,大连、北京、青岛、连云港、南京、苏州、上海、杭州、福州、厦门、广州、深圳……到12城与全国观众一起开餐。我们从大连出发,装上松下轻厨房,一路向前,只有起点和终点,我们不知道每一站的饭友是谁?会给我们带来什么,也不知道每一站有多少暖入人心的故事,一切都是未知,一切也只有到了那一站才会知道。在松下味知轻厨房的房车上,以开放式的厨房空间,轻奢舒享的生活理念,带来的也不仅仅是健康美味,更让家庭的每一个成员有机会参与和分享制作美食的过程。

1.原来南京的名菜盐水鸭于她而言还有这样的故事


本期的主题将是“鸭子不简单”:每个人童年的记忆里,都会对一道美食充满执念与偏爱,而伴随这道美食一同发生的故事也让你难以忘怀。本期我们特邀苏州尼胜万丽酒店主厨胡旭峰,与嘉宾一起PK盐水鸭的私房做法。2018年7月20日12:00,与我们一起温情开餐。